Hier schmeckt die Möhre wieder nach Möhre!
Der Wirtschaftsingenieur Keven Braun und die Sozialarbeiterin Jana Braun sind Anfang 2021 nach Lehnerath gezogen und haben „Unser Nährboden“ gegründet. Auf kleiner Fläche bauen sie über 80 verschiedene Gemüsesorten unbehandelt und in Handarbeit an. Diese Form von regenerativer Landwirtschaft mit Hauptaugenmerk auf den Bodenaufbau schafft Vertrauen in Lebensmittel und lässt wieder ein Bewusstsein dafür entstehen, woher das Gemüse kommt und wie es eigentlich früher immer geschmeckt hat. Das Ergebnis kann man von Mai bis Oktober durch das Abo einer wöchentlichen Gemüsekiste direkt vom Feld schnell auf den Tisch bekommen.
www.unser-naehrboden.de

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